Perbedaan Kertas Perkamen dan Aluminium Foil

Dec 26, 2024

Kertas perkamen dan aluminium foil biasa digunakan untuk memasak dan membuat kue, namun keduanya memiliki perbedaan yang mencolok.

food grade silicon paper

Kertas perkamen merupakan kertas anti lengket yang terbuat dari serat selulosa yang biasanya diputihkan dan dilapisi silikon. Kertas perkamen terutama digunakan untuk melapisi bagian dalam loyang, loyang kue, dan wajan untuk mencegah makanan lengket dan memudahkan pembersihan. Kertas perkamen aman untuk oven hingga suhu 420 derajat F dan dapat digunakan dalam hidangan manis dan gurih.

 

Aluminium foil, sebaliknya, adalah lembaran logam tipis yang terbuat dari aluminium, sering digunakan untuk menutupi makanan saat dipanggang atau dimasak di atas panggangan. Aluminium foil juga bisa digunakan untuk membungkus sisa makanan atau menyimpan makanan di lemari es. Kertas ini dapat menahan suhu yang lebih tinggi dibandingkan kertas perkamen, hingga 450 derajat F, sehingga cocok untuk memanggang dan memanggang.

aluminum foil-Shanghai Mengjiang 8

Singkatnya, kertas perkamen memiliki permukaan anti lengket dan cocok untuk makanan lembut seperti kue kering dan kue kering, sedangkan aluminium foil adalah pilihan yang lebih baik untuk membungkus dan menutupi karena lebih tahan lama dan tahan terhadap suhu yang lebih tinggi.

 

Shanghai Mengjiang menghasilkan keduanya dengan kualitas terbaikaluminium foildan perkamen, selamat datang untuk menghubungi kami.